Hapjes en voorgerechten

Voor een feestavond, lunch, brunch, diner of andere feestelijke gelegenheid kunnen wij diverse hapjes en voorgerechten leveren. Hieronder zie je een overzicht van de hapjes en voorgerechten die wij kunnen leveren. Heb je speciale wensen? Laat het ons gerust weten.

Amuse tapashapjes
Verkrijgbaar vanaf 24 hapjes.

Heerlijke tapashapjes op een schaal, zoals hapjes op een lepel, als spiesje of in cupjes. Zo kan je denken aan meloen met Italiaanse rauwe ham of kipspiesjes.
De samenstelling van de hapjes geschiedt in overleg.

Daarnaast hebben wij ook verschillende heerlijke amuse glaasje voor € 1,95 per stuk.

Hapjes

Gelderblom hapjes € 0,79 per stuk

Diverse stukjes kaas en worst

Luxe hapjes € 1,20 per stuk

o.a. gevulde eitjes, ham-bieslookrolletjes, rookvlees met ei, ham-asperge, gevulde tomaat

Gemengde hapjes € 0,89 per stuk

een gemengd assortiment van Gelderblom hapjes en luxe hapjes

TIP! Partypan € 0,89 per hapje

warmhoudpan met diverse lekkernijen, zoals grillworst, spare ribs, gehaktballetjes en kipkluifjes (hapjes vanaf 80 stuks en pan gratis in bruikleen).

NIEUW! € 99,00 per pan

Wij vullen de partypan met heerlijke beenham, even opwarmen en u kunt lekker smullen.

NIEUW! Wij kunnen ook diverse kaasplankjes met binnen- of buitenlandse kaasjes maken.
NIEUW! Informeer naar ons tapas assortiment, vanaf 10 personen.

hapjes-en-voorgerechten-1.JPG

hapjes-en-voorgerechten-2.JPG

hapjes-en-voorgerechten-3.JPG

Voorgerechten

Carpaccio tapenade € 4,95 per portie

Gemalen biefstuk met pijnboompitjes, parmesan en rucola sla

Rundercarpaccio van de kogel € 4,95 per portie

Vers, met de hand gesneden. Inclusief pijnboompitjes, dressing en parmezaanze kaas

Rundercarpaccio van de haas € 9,95 per portie

Vers, met de hand gesneden. Inclusief pijnboompitjes, dressing en parmezaanze kaas

Zalmcarpaccio € 6,95 per portie

Flinterdun gesneden zalm, met gemengde sla en mosterd-dille dressing

Paté du Chef € 3,95 per portie

Roompaté uit eigen patébakkerij met toast of stokbrood

Garnalen cocktail € 6,95 per portie

Hollandse garnalen in whiskey-cocktail saus

Vitello tonnato € 6,95 per portie

Dun gesneden kalfsfricandeau met tonijn-mayonaise uit eigen keuken